La experiencia también merece reconocimiento oficial
Siete trabajadores del obrador APAI de Fundación APADIS han recibido la acreditación profesional en pastelería, un reconocimiento oficial que certifica las competencias que han adquirido durante años de trabajo, aprendizaje y experiencia profesional. La entrega de los certificados ha supuesto un momento especialmente importante para los protagonistas, que ven reconocido de forma oficial un conocimiento construido día a día en su entorno laboral.
El acto ha contado con la presencia de la directora general de Formación de la Comunidad de Madrid, Mercedes Marín García, y de la subdirectora general de Cualificación y Acreditación Profesional, Mirian González Rogado. La directora general ha sido, junto al presidente del Patronato de Fundación APADIS, Francisco Molina, la encargada de entregar los certificados profesionales.
Antes de la entrega, la representación de la Dirección General de Formación ha visitado las instalaciones del Centro Especial de Empleo y conocido de primera mano el funcionamiento del obrador, acompañada por su responsable, José Luis Dávila, y por Iván Aparicio, trabajador con discapacidad intelectual del obrador APAI y uno de los profesionales acreditados esta mañana.
Los trabajadores acreditados han obtenido el certificado profesional de Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109) a través del procedimiento de acreditación de competencias adquiridas mediante la experiencia laboral y otras vías de aprendizaje no formal. Este reconocimiento pone en valor capacidades reales desarrolladas en el puesto de trabajo y demuestra que la experiencia también genera cualificación profesional.
Un paso adelante para la empleabilidad y la inclusión
La obtención de esta acreditación profesional en pastelería va mucho más allá de un título. Supone un impulso para la empleabilidad, la autonomía personal y las oportunidades futuras de las personas que trabajan en el Centro Especial de Empleo de Fundación APADIS.
Detrás de cada certificado hay años de dedicación, aprendizaje continuo y trabajo bien hecho. Cada jornada en el obrador APAI ha permitido desarrollar conocimientos técnicos, hábitos profesionales y competencias que ahora cuentan con un reconocimiento oficial.
Además, este proceso contribuye a hacer visible una realidad que en ocasiones pasa desapercibida: las personas con discapacidad intelectual generan conocimiento, desarrollan cualificaciones profesionales y aportan valor en entornos laborales reales. Reconocerlo oficialmente es también una cuestión de igualdad de oportunidades.
Una colaboración que abre nuevas oportunidades
El acto de entrega contó con la participación de representantes de la Dirección General de Formación de la Comunidad de Madrid y responsables de Fundación APADIS, que quisieron acompañar a los trabajadores en una jornada especialmente significativa. Al encuentro han asistido también representantes de ACENOMA, asociación empresarial del norte de Madrid, y AEMED, reforzando la conexión entre discapacidad, formación, empleo y tejido empresarial.
Desde APADIS entendemos que la formación y la acreditación profesional son herramientas clave para avanzar hacia una sociedad más inclusiva. Cuando la experiencia laboral puede convertirse en una certificación oficial, se abren nuevas puertas al desarrollo profesional y personal.
Estos siete certificados representan mucho más que un reconocimiento académico. Son la prueba de que el esfuerzo, la formación y las capacidades de las personas con discapacidad intelectual merecen las mismas oportunidades de validación y reconocimiento que las de cualquier otro profesional. Porque construir inclusión también significa reconocer el talento allí donde existe.
